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  1. 2011.04.08 메인디시가 빠졌는데 완벽한 식사 (2)

접시가 비었다. 그것도 메인이!!! 그래놓고 완벽한 식사라니...!!!
 

PerfectPlate는 채식을 권장하는 접시다. 보통 중심에는 닭고기, 생선 등 메인이 들어갈 자리인데, 메인을 제외한 공간(즉, 사이드 야채가 들어갈 자리)에만 음식을 담을 수 있도록 고안되었다. ㅋㅋㅋ  우리 문화에는 어떨지 모르겠지만, 이렇게 메인을 빼놓고 먹으면 얼마의 칼로리를 줄일 수 있는지를 보여주면 일주일에 한 두번(Meat-free Monday와 같은 날) 정도 재미로 해볼 수 있을 듯^^




출처: http://www.yankodesign.com/2011/04/07/portion-control-with-meat/

관련 포스팅:
채식을 위한 색깔 접시 http://ecoblog.tistory.com/452
건강한 식사를 위한 접시 http://ecoblog.tistory.com/445

Posted by 에코살롱 마담